1、种植大蒜一般采用水培的方式较好，因为水培营养液富含各种元素，且营养搭配较均衡，可让大蒜快速生长。

2、土培大蒜收割后不方便处理土壤，因为土壤中全是根须，难以清理，而水培大蒜只需换水即可，期间无须施肥，种植环境较干净，操作较简单。

3、水培大蒜的缺点为天气炎热时容易出现虫害，但只需将大蒜种植在阴凉处便可解决此问题。